Sobri Halászcsárda kft - Baja

M P.

Családlátogatáson voltunk a városban. A szállás csendes , nyugodt környezetben helyezkedik el. Kényelmes,tiszta ,csodálatos kilátással a Sugovicára. A halételeket kedvelőknek nem kell messzire menniük,mert a szállásadók éttermében ízletes fogások közül válogathatnak! 👌 Mi csak ajánlani tudjuk!👍😊

Kitti K.

Egy vasárnapi ebéd során a Sobri Halászcsárdára esett a választásunk. A kiszolgálás gyors és kedves volt, az ételek pedig igen finomak.
Ajánlom mindenkinek, aki Baja környékén keres éttermet ízletes ételekkel.:)

Tamásné N.

Gyors , figyelmes kiszolgálás! Finom ételek! 8 fővel érkeztünk, nem vártunk sokat.

GrunDer R.

Speisen und Getränke
szürkeharcsát rendeltünk .... ¯\_▒ ͡༎ຶ ︹ ͡༎ຶ ▒_/¯
-----------------------------------------------------------------
Iszonyat és undormány Sajnos igaz minden, amit a halászléről írnak.
-----------------------------------------------------------------
Sajnálom, hogy előzetesen nem olvastam el a véleményeket !!!
-----------------------------------------------------------------
Halászlét még ilyen rosszat életembe nem ettem az ember azért jár étterembe hogy kiszolgálják és legalább olyan jót főzzenek mint otthon
hát ez itt nem jött össze ... undormány bunkófalva
-----------------------------------------------------------------
szürke harcsát rendeltem
a tészta benne volt a tányérba,
hogy ne kelljen annyi levet adni ....
+ ikrát és haltejet is rendeltem hozzá
csak tejet hoztak, de rajta volt a hártya
a harcsában is benne volt a hártya !!!
-----------------------------------------------------------------
hogy valaki így főzzön ....
hogy előtte nem pucolja meg a halat
meg a haltejet ....
ez embertelen és undorító !!!

- ha nem kaptuk volna mellé azt a ... fél szelet szürke harcsát,
akkor meg nem mondtam volna, hogy a halhoz bármi köze lenne !!!
-----------------------------------------------------------------
- Íztelen sós paprikalé, semmi más ... ja és a paprika színtelen narancssárga és keserű !!! nemtudom magyarországon hól kapni ilyen rossz minőségű paprikát !!!
-----------------------------------------------------------------
- Szorgalmazom hogy elvegyék a halászcsárda nevét "Sobri" hoz minősítetlen a halászcsárda !!!
a pincér megsem kérdezte hogy ízlett-e az ebéd egy Arrogáns személy látszott rajta hogy egyedül csak kiszolgálni nem akar !
-----------------------------------------------------------------
- nem tudom hogy a halászcsárda hogy kapta a "Sobri nevet" - Sobri forog a sírjában ....
-----------------------------------------------------------------
borzalom hogy valaki ilyen módoratlan kiszolgálószemélyzettel dolgozik !!!
életemben nem tapasztaltam és ilyen rosszat még sehol a világon nem ettem !!!
-----------------------------------------------------------------
- nyaralunk Magyarországon ....
de rengeteg ismerősöm van itt is meg külföldön is mert ott élek mindenkit lebeszélek róla, hogy valaha is bemenjenek ....
a bajai halászcsárdába ?
-----------------------------------------------------------------
Sajnos
rettentő rossz emlék marad ez számomra
a legjobb lenne hogy ha kicserélnék a személyzetet a szakáccsal együtt
vagy bezárnák a halászcsárdát !!!
-----------------------------------------------------------------

jelenteni fogom minden fórumon az éttermet NÉBIH + Magyar Vendéglátók Ipartestülete

-----------------------------------------------------------------

Elekne G. M.

Augusztus 17-ére gyermekem és párja a Sobri Halászcsárdát választották az esküvőjük helyszínének. Ezen belül is a teraszt kérték a vacsora idejére. Emellett az egyházi szertartást a vízparton tarthatták meg. Mindenkinek csak ajánlani tudom a helyszínt és a kiszolgálást.
Először is köszönöm Petike Norbernek, hogy a hihetetlen rugalmasságával, empátiájával és problémamegoldó képességével a fiatalok segítségére volt. Mindent időben a rendelkezésükre bocsátott, nem tudtak olyat kérni a fiatalok, amire már elsőre ne mondott volna igent. Nagyon köszönjük a fenséges bajai halászlét (a vendégek fele azt kérte), amit ő főzött nekünk. A színe, illata, íze utánozhatatlanul megnyerő volt. Kritikus izgalommal vártuk a hallét, hiszen mi baja környékiek hisszük, hogy mi főzzük a legjobbat. Ennek ellenére a csárda halászléje igazán finom volt, nem találtunk benne hibát. Még jó, hogy a kértnél több adag főtt, mert azok is megkóstolták, akik korábban tyúkhúslevest kértek. Kívánom, hogy továbbra is szívvel-lélekkel főzze!
Emellett dicséret illeti a szakácsokat is, akik most is kitettek magukért. A sülteket és köreteket igazi hozzáértéssel készítették el. Mi, vendégek, nem tudtunk kifogásolni semmit. A párolt zöldségköret annyira főtt meg, hogy nem esett szét, a rizs nem ragadt, a sültkrumpli friss volt. A húsok, zöldségek ízletesek voltak.
A tálalás ízléses volt.
Az egész estét rugalmasan, temperamentumosan, együttműködően, természetesen, lelkesen, fáradhatatlanul vitte végig Czeglédi Anikó és két segítője. Köszönet nekik mindezért! Mindvégig mosolyogva tették a dolgukat, bármit kérhettünk, mindenben segítettek. Anikó mellett volt egy hölgy és egy fiatal ember, akik talpraesettek, magabiztosak voltak, mindig ott voltak ahol és amikor szükség volt rájuk. Maguktól jöttek, ha kellett, a háttérben észrevétlenül szemlélték a történéseket.
Anikó! A nyílt, tiszta tekinteted, a hozzáértésed, a közös nyelv (egy hullámhosszon voltunk) csak bátorított minket, nem idegeneknek éreztük magunkat ott, hanem ismerősöknek (pedig először találkoztunk). Ilyen vendéglátósokra van szükség, mert ti viszitek előre a szekeret!
Kedves Petike Norbert! Engem, vendéget örömmel töltött el, hogy ilyen ellátásban és kiszolgálásban volt részünk. Ön büszkén állhat az alkalmazottak mellett! Mindenki teszi és érti a dolgát ott. Igazi csapatmunka volt az esküvőt megszervezni, lebonyolítani más események mellett aznap. Vendéglátóipari iskolában dolgozom, tudom, mivel jár egy-egy rendezvény lebonyolítása.
Köszönöm, hogy a Sobri vendégei lehettünk! Mindenkinek csak ajánlani tudom a Halászcsárdát, akár rendezvényt szervez, akár csak egy hangulatos étkezésre ül be erre a helyre. A táj szépsége, a környék nyugalma (a nyüzsgő városközponthoz közel, de a zajtól mégis távol) már önmagában is vonzó lehet. S emellett egy igazán finom étket tud elfogyasztani a látogató.

Jakab I.

A panzióban szálltunk meg. A szobákról készült képek a valóságot tükrözik, bár a fürdőszoba nagyon kicsi. Viszont nincs légkondi (mondjuk nincs is feltüntetve a felszereltségnél)! Ez nem biztos hogy akkora probléma, de mi éppen akkor voltunk Baján, amikor a nappali hőmérséklet megdöntötte a 40.4 celsiust árnyékban, és éjjel is borzasztóan meleg volt. Emiatt nem is nagyon tudtunk aludni. A szobába beszorult a meleg, emiatt a hajnal sem hozott enyhülést.
Első nap a Sobri csárdában ebédeltünk és sajnos meg kell erősítenem: ez már nem ugyanaz. Évekkel ezelőtt volt szerencsénk és akkor szuperlatívuszokban tudtam csak a halászléről beszélni. Most meg nem volt friss. A hal már romlásnak indult (még nem volt az). A halászlé a tányéron maradt. A harcsa magvas bundában sem kaphat dicséretet. Menzai színvonalú volt.
Ki kell viszont emelni a személyzet kedvességét (főleg Marika nénit)! Tényleg le a kalappal. Úgy gondolom jócskán az elvárhatón felül is próbálnak segíteni mindenben.

Fiala S.

Sajnos a legjobb jóakarattal sem tudok jó véleményt irni. A hal annyira rossz és mocsár izű volt, amilyent soha életemben egyetlen országban, városban sem ettem. Ár - menyiség - minőség nincs arányban egyáltalán. Egy szót sem szólnék az árak miatt, ha a minőség nem lenne ilyen silány, hogy mást ne mondjak. Ennél azért többet vár az ember ha 72000 Forintot fizet egy ebédért. Sajnálom, hogy nem irhattam mást, de ez a szomorú igazság.

Bónis S.

Kiégett személyzet. Halászlé pontyszelettel rendben, a harcsafilé nem friss, ehetetlen volt. Társaság egyik tagjának, elfelejtették az első fogást kihozni, és ez nem a nagy rohanás miatt volt, mivel az asztalok kb. 30%-nál nem volt vendég.